ラーンゴシュ
2015年 07月 14日
夕方、夫がラーンゴシュが食べたいと言い出し、
検索して見つけたラーンゴシュ屋さんに行ってきました。
Arany János utcaの地下鉄の駅のところにあります。
ピンボケで、食べかけで、汚い写真ですみません。
買って、聖イシュトヴァーン大聖堂のところまで持っていって食べました。
おいしかった!
外国人のおばちゃんに「それ、どこで買ったんですか?」って聞かれるほど、
私達はおいしそうに食していたと思います。
ラーンゴシュ(lángos)はでっかい揚げパンで、
にんにくを塗り、サワークリームとチーズを載せて食べるのが王道です。
夫に言わせると「旬の食べ物」だそうです。(旬って言うのかこういうの。)
よくバラトン湖などに泳ぎに行ったときに食べます。
(暑い中、揚げる方は大変だー)
お散歩して帰りました。
(観覧車、乗らずに下から見ただけ。)
帰ったら義姉とその彼が来て、こんなかわいいのをくれました。
またルーマニア旅行記も更新します!
ニンニクは汁だけです。今回はそれを塗った上にサワークリームとチーズを載せて出してくれましたが、セルフサービスでおいてあるのも見たことがあります。
食べた後、散歩して帰ったらおなかがすいたんですけど、だいぶ胃がハンガリー化しているっていうことですかねぇ。だいたい、よく考えたら、日本人的にはでっかい揚げパンなんか夏食べるもんじゃないですよね。暑苦しくって。