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ハンガリーてくてく日誌2

ブダペストの大学で日本語を教えたり、ハンガリーの絵本を翻訳したりしています。指の間からどんどんこぼれ落ちていってしまうような毎日を、少しでも書き留められたらいいなぁ。


by pitypang2
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大雪(でした)

もう数日前のことで、全然タイムリーじゃないんですけど
(気候の話題がそれってどうなの)

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またどかどかと雪が降りました。

この冬のブログはなぜか
こんな写真ばかりになってしまったので
よほど寒い冬だったのだろうと思われそうですが、
実はすごく暖冬でした。
あったかい時の写真がないだけなの。

しかもすでに一度は
すっかり春が来たような感じになり、
私がルーマニアに行っている間も
気温は18度とかでした。
その後のこの大雪です。
わずか数日の間に気温が20℃以上変化しました。

風邪は微熱が6日ぐらい続いた末に治ったんだけど
頭がどうにもぼんやりしております。
これが病み上がりというやつなのか。
二日酔いとか、
本を10時間ぐらいぶっ通しで読んだ後とか、
そんな感じの頭の状態に似ています。
仕事にならない…
(仕事するしかないからしてるけど、
うまくいってない気がする)

だんなさまが作ってくれたビートのサラダ、
おいしかった!
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だんなさまが送ってくれたレシピを直訳します。

・リンゴぐらいの大きさの黒丸大根 1個
・リンゴぐらいの大きさのリンゴ 1個
・にんじん 1本
・ビート 1個
・小さめの玉ねぎ 1個
・マヨネーズ
・塩
・こしょう

1.黒丸大根の皮をむき、おろす。塩をふって、置いておく。
2.リンゴ・にんじん・ビートをおろす。玉ねぎはみじん切り。
3.おろしすぎで腕が折れたら、救急車を呼ぶ。
4.黒丸大根の汁をしぼる。黒丸大根をほかのものと混ぜる。
5.マヨネーズ、塩、胡椒



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by pitypang2 | 2018-03-22 20:43 | ハンガリーのこと | Comments(0)